- 1 verre de lait. - 1 jaune d'œuf. - 25 g de sucre en poudre. - 1 cuillerée à
soupe de rhum ( facultatif ). - 1 pincée de cannelle.
Film de la recette
Chauffer le lait avec la cannelle.Mélanger le jaune d'œuf et le sucre pendant 4 à 5 minutes.
Ajouter le lait chaud en battant sans arrêt avec le fouet. Ajouter le rhum ( ne pas utiliser la cannelle). Boire chaud
sélectionnée
