250 gr de farine,
3 cuil. à soupe d’huile,
1 pincée de sel,
un peu d’eau

OU

250 gr de farine,
1/2 verre d’huile,
1/2 verre d’eau,
1 cuillère à calé de levure,
1 pincée de sel.

Mélangez farine huile, sel et eau afin d’obtenir une pâte souple qui puisse s’étendre au rouleau .

Travaillez-la pendant 10 mn.

Etendre la pâte sur 2mm d ‘épaisseur .

Remplir avec de la Frita ...